Основное хозяйство Сергея Балаева находится здесь. Но когда пришла пора расширяться, для того, чтобы быть ближе к московским покупателям, было решено приобрести ферму в Никоновском, бывший государственный племенной завод «Никоновское», где велась племенная работа по зааненским козам.
Это легендарный племзавод, где в свое время покупало коз семейство Бодровых, наши поставщики козьего сыра и молока. Глава семьи Александр Бодров — первый учитель Сергея по козоводству. В последствии племзавод пришел в запустение, а Сергей решил купить его и возродить племенную работу, а также организовать здесь кафедру козоводства (опять же по примеру Бодровых), но от другого учебного заведения.
Осенью 2012 года ферма Балаева снова переехала — в деревню Парфентьево в Коломенском районе Московской области. Все козы сейчас находятся там.